Agricultura Ecológica (AGAU0108)

Competencia general

Realizar las operaciones de manejo, mantenimiento, producción y recolección de cultivos en una explotación agrícola ecológica, aplicando criterios de calidad, sostenibilidad y rentabilidad, cumpliendo con la legislación de agricultura ecológica, de control de calidad y de prevención de riesgos laborales vigentes

Unidades de competencia

UC0717_2 Manejar el suelo y realizar las labores culturales y de recolección en explotaciones ecológicas

UC0526_2 Manejar tractores y montar instalaciones agrarias, realizando su mantenimiento

UC0718_2 Controlar y manejar el estado sanitario del agroecosistema

Entorno profesional :: Ámbito profesional

Desarrolla su actividad profesional en empresas públicas o privadas, tanto por cuenta ajena como por cuenta propia, dedicadas al cultivo ecológico.

Entorno profesional :: Entorno profesional :: Sectores productivos

Se ubica dentro del sector agrario en las siguientes actividades productivas:

  • Explotaciones frutícolas ecológicas.
  • Explotaciones hortícolas ecológicas.
  • Explotaciones de cultivos herbáceos ecológicos.
  • Empresas de producción de plantas para jardinería ecológica.
  • Instituciones de investigación y experimentación en cultivos ecológicos.
  • Empresas de servicio a la agricultura ecológica.
  • Viveros y huertas escolares.
  • Empresas de certificación de productos ecológicos.
  • Granjas escuelas.
  • Aulas de naturaleza.

Entorno profesional: Ocupaciones y puestos de trabajo relevantes

Trabajador cualificado por cuenta ajena en cultivos ecológicos. Trabajador cualificado por cuenta propia en cultivos ecológicos.

Formación asociada (490 horas)

  • MF0717_2: Manejo del suelo, operaciones de cultivo y recolección en explotaciones ecológicas. (180 horas)
    • UF0208: Aprovechamientos de recursos y manejo del suelo ecológico. (90 horas)
    • UF0209: Labores culturales y recolección de los cultivos ecológicos. (90 horas)
  • MF0526_2 (Transversal): Mecanización e instalaciones agrarias. (120 horas)
    • UF0008: (Transversal): Instalaciones agrarias, su acondicionamiento, limpieza y desinfección (70 horas)
    • UF0009: (Transversal): Mantenimiento, preparación y manejo de tractores. (50 horas)
  • MF0718_2: Prevención y manejo de la sanidad del agroecosistema. (150 horas)
    • UF0210: Técnicas y métodos ecológicos de equilibrio entre parásitos, patógenos y cultivos. (60 horas)
    • UF0211: Prevención del estado sanitario de cultivos ecológicos y aplicación de productos. (90 horas)
  • MP0048: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Agricultura ecológica (40 horas)